减脂期间如何正确吃主食？

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浏览：3 关键词：减脂,主食 栏目：整形资讯 时间：2022-12-25 09:48:27

减脂期间如何正确吃主食？

面条还是米饭？想要科学减肥，就得选择健康的主食。那么，我应该选择米饭还是面条呢？

减肥没什么区别。可以根据自己的喜好选择。面对这两种最常见主食的PK，这里有个指南可以解决这个& # 039；古老的谜题& # 039；

首先，由大米和小麦制成的面条是精制碳水化合物，不建议在减肥期间食用。

况且在营养价值上，两者也没有太大的区别，可以根据自己的喜好来选择。

如果需要控制血糖波动，更推荐选择面条。与米饭相比，面条的GI值较低。面条作为主食，最好和肉、蔬菜一起吃。它们不仅更有营养，还能更好地控制餐后血糖，让人有饱腹感。

减肥的时候想吃面条，怎么办？

1.少放面条，多放蔬菜。

养成煮面的习惯，三分之一面条，三分之二蔬菜。这样可以增加食物的体积，让人有饱腹感，通过减少单位热量来帮助减肥！

补充一些高蛋白的食物也是不错的选择，比如瘦肉、鸡蛋、豆制品等。

2.限制油和盐

减肥期间，在外面吃的面大多有很多油盐调味品，一顿面就能让一天的摄入量超标。家里做面条的时候，限制油盐量，尽量清淡。

如果面条味道淡，可以选择天然调味料，如黑胡椒、小米椒等。味道很好，也可以避免过度加热。

3.尽量吃杂粮面。

在面条的选择上，尽量选择混合谷物面条，如荞麦面条、藜麦面条等。这些面条不仅热量低，而且含有大量的膳食纤维和人体所需的微量元素。它们是健康和减肥的好选择。

减肥的时候想吃米饭怎么办？

1.准备的时候——少洗，少泡，避免软化。

首先，多次淘米并不会让米变得更干净，反而会让米失去很多营养成分。一般两次为宜。其次，提前浸泡，加大水量，延长蒸煮时间，会使米饭软烂，容易被人体吸收，但会使GI(升糖指数)值升高，饱腹感降低，容易发胖。

2.煮饭的时候——白米和杂粮一起。

相比大米，杂粮往往热量更低，膳食纤维更丰富，更饿！蒸饭时，白米和杂粮的比例=1:1，使得杂粮米饭成为更适合的减肥方式。

3.上菜的时候——加点醋，最后吃。

吃米饭的时候加醋。酸性食物有助于抑制淀粉酶的活性，减缓淀粉的消化。减肥期间，饭后吃米饭的顺序& # 039；汤蔬菜肉米饭& # 039；能明显增加饱腹感，不知不觉减少食物消耗。

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